Be PVM
Dribsnių ledo generatoriai naudojami, kai reikia gaminti ploną ledą žuvies prekybai, mėsos ir kitų maisto produktų perdirbimui, kepykloms arba technologiniam vėsinimui. Šioje kategorijoje pateikti ITV SCALA modeliai, kurių ledas gaminamas maždaug 1,5–3 mm storio plokštelėmis (dribsniais). Konkretų ledo storį ir gamybos sąlygas tikrinkite modelio techninėje dokumentacijoje.
Pradėkite nuo realios paros ledo apkrovos, piko kiekio ir laiko, per kurį reikės atkurti atsargą. Nelyginkite vien nominalių kg/24 val. – svarbios gamintojo bandymo sąlygos (aplinkos ir vandens temperatūros), kiekis atskirame kaupiklyje arba silose, transportavimo būdas, bei eksploatacijos režimas. Prie SCALA projekto derinkite vandens, elektros, nuotekų, galimo druskos dozavimo ir įrengimo vietos reikalavimus.
SCALA dribsniai neturi būti painiojami su vientisais gėrimų kubeliais ar IQN Nugget. Žuvies ekspozicijai kartais gali tikti ir IQF Chip, tačiau ledo forma, drėgnumas bei darbo procesas skiriasi. Visų ledo formatų palyginimą ir poreikio skaičiavimo metodiką rasite ledo generatorių pasirinkimo gide. Su moduliniais generatoriais derinkite atskirą ledo kaupiklį; stambiems projektams silosas ir transportavimas projektuojami individualiai.
