ITV SPIKA NG50 H – 6 g Half Dice ledo kubelių generatorius

SPIKA NG50 H – smulkesnis 6 g Half Dice ledas

ITV SPIKA NG50 H gamina 6 g Half Dice ledo gabaliukus. Tai pusės kauliuko formatas gėrimams ir greitam aptarnavimui, kai norima smulkesnių, vienodo dydžio gabaliukų vietoje stambių Gourmet kubelių.

Kokį ledą gamina?

Half Dice gabaliukas mažesnis už 12 g Full Dice, todėl patogus receptams, kuriuose numatytas smulkesnis kubelių ledas ir kitoks taurės užpildymas. Jo nereikia painioti su netaisyklingu Chip, granuliuotu Diamond ar kramtomo tipo Nugget ledu – tai atskiri formatai.

Kur šis modelis naudingiausias?

NG50 H verta rinktis greito maitinimo, restorano ar baro gėrimų zonai, kur Half Dice atitinka aptarnavimo standartą. SPIKA serija orientuota į intensyvesnį darbą, o šio NG modelio integruota atsarga leidžia pasiimti ledą tarp gamybos ciklų.

Serijos savybės ir praktinė nauda

• Vertikali ledo gamybos sistema. Vandens paskirstymas ir vertikalus garintuvas skirti pasirinkto Dice formato kubeliams gaminti. Full Dice ir Half Dice yra skirtingos užsakomos versijos.
• Priekinis vėdinimas. SFVS leidžia planuoti montavimą po stalviršiu, išlaikant nustatytą vėdinimą ir aptarnavimo prieigą.
• Valymas ir aptarnavimas. Valymo režimu tirpalas cirkuliuoja be šaldymo; atskirai nuimamos EASI plokštės palengvina serviso prieigą.

Ką įvertinti renkantis šį modelį?

Ši kortelė skirta Half Dice versijai. Full Dice norintiems klientams skirtas NG50 F; vien panašus korpusas nereiškia abiejų formatų viename įrenginyje. Gamyklinį aušinimą ir siūlomą nuotekų sprendimą parinkite konkrečiai montavimo vietai.

Tikslūs našumo, matmenų ir kitų parametrų duomenys pateikti skiltyje „Specifikacija“, o užsakoma versija pasirenkama šios kortelės komplektacijose. Daugiau apie ledo formų bei poreikio pasirinkimą – ledo generatorių gide.

Gamintojo informacija: modelio techninis lapas · ITV straipsnis apie seriją ar ledo pritaikymą.