ITV IQ 90C - Diamond / sausas granuliuotas ledo generatorius, 88-94 kg/24 h

IQ 90C – smulkus Diamond ledas kokteiliams

ITV IQ 90C gamina smulkų Diamond tipo ledą kokteiliams ir smulkaus ledo reikalaujantiems gėrimams. Gamyba ir integruotas kaupiklis sujungti viename aparate, todėl anksčiau pagaminta atsarga laikoma prie darbo vietos.

Kokį ledą gamina?

Diamond priklauso granuliuoto ledo formatams: smulkūs gabaliukai leidžia apgaubti taurėje esančius ingredientus ir užpildyti jos formą. Jis naudojamas smulkaus ledo reikalaujantiems kokteiliams bei gėrimų pateikimui. IQ serija apima ir kitokio drėgnumo granuliuotą ledą gaminančius modelius, todėl šios kortelės IQ 90C nereikia tapatinti su visa gama.

Kur šis modelis naudingiausias?

IQ 90C verta svarstyti kokteilių barui, kavinei ar restorano gėrimų zonai, kur ledo masė paskirstoma tarp taurėje esančių ingredientų. Tekstūrą derinkite prie receptų, o atsargą – prie porcijai sunaudojamos ledo masės ir aptarnavimo piko.

Serijos savybės ir praktinė nauda

• Ašinė konstrukcija. Nerūdijančiojo plieno sraigtas surenka ir judina garintuve susidarantį ledą. Paviršiaus apdorojimas yra gamintojo numatyta šios konstrukcijos savybė.
• Priekinis vėdinimas. Priekinė oro apykaita leidžia planuoti įkomponavimą pagal instrukcijoje nurodytas sąlygas. Oro angos ir aptarnavimo prieiga turi likti laisvos.
• Valymo režimas. Gamintojas numato atskirą valymo režimą, palengvinantį vandens kontūro priežiūrą. Priemonę ir veiksmų seką rinkitės pagal konkretaus modelio instrukciją.
• Prieiga aptarnavimui. Nuimamos korpuso plokštės palengvina priėjimą prie įrangos mazgų valymui ir techninei priežiūrai.

Ką įvertinti renkantis šį modelį?

IQ 90C yra autonominis modelis su integruotu kaupikliu. Gamybą per parą vertinkite atskirai nuo vienu metu pasiekiamos atsargos. Prieš piką reikia ir pakankamai sukaupto ledo, ir laiko jam atkurti. Oru arba vandeniu aušinamą gamyklinę versiją rinkitės iš šios kortelės pasirinkimų, įvertinę vėdinimą, vandens tiekimą ir nuotekas. Komplektacijose siūloma gamyklinė drenažo pompos versija – jos poreikį įvertinkite pagal nuotekų išleidimo vietą.

Vandens filtrą rinkitės pirmiausia pagal generatoriaus ledo išeigą per parą; esant kietam vandeniui kasetę reikia keisti dažniau.

Tikslūs našumo, matmenų ir kitų parametrų duomenys pateikti skiltyje „Specifikacija“, o užsakoma versija pasirenkama šios kortelės komplektacijose. Daugiau apie ledo formų bei poreikio pasirinkimą – ledo generatorių gide.

Gamintojo informacija: modelio techninis lapas · ITV straipsnis apie seriją ar ledo pritaikymą.