ITV IQ 850 CO2 SPLIT - Granular / granuliuotas ledo generatorius, 850 kg/24 h

IQ 850 CO2 SPLIT – granuliuotas ledas produktams ir darbo procesams vėsinti

ITV IQ 850 CO2 SPLIT gamina drėgnesnį granuliuotą ledą maisto ekspozicijai ir vėsinimo procesams. Tai „Split“ gamybos blokas, jungiamas prie atskirai suprojektuotos šaldymo sistemos; ledo kaupimas taip pat parenkamas atskirai.

Kokį ledą gamina?

Granuliuotas ledas gaminamas tiesiogiai ašine sistema. Smulkūs gabaliukai užpildo tarpus ir pasiskirsto aplink produktus. Drėgnumu ir konsistencija jis skiriasi nuo Diamond, suspausto Nugget bei sausų SCALA plokštelių, todėl ledo formatą derinkite su produktu ir jo kontakto sąlygomis.

Kur šis modelis naudingiausias?

IQ 850 CO2 SPLIT verta svarstyti žuvies ir kitų maisto produktų ekspozicijoms, ruošai bei gamybos procesų vėsinimui. Numatykite pradinį ekspozicijos užpildymą ar gamybos pradžią, o vėliau – papildymą per pamainą. Ledo drėgnumą, kontaktą su produktu ir tirpsmo vandens pašalinimą derinkite prie konkretaus proceso.

Serijos savybės ir praktinė nauda

• Ašinė konstrukcija. Nerūdijančiojo plieno sraigtas surenka ir judina garintuve susidarantį ledą. Paviršiaus apdorojimas yra gamintojo numatyta šios konstrukcijos savybė.
• Prieiga aptarnavimui. Nuimamos korpuso plokštės palengvina priėjimą prie įrangos mazgų valymui ir techninei priežiūrai.

Ką įvertinti renkantis šį modelį?

Generatoriaus našumas ir išorinio kaupiklio talpa parenkami atskirai. Didesnė atsarga gali padengti aptarnavimo piką, tačiau neišsprendžia nuolatinio paros gamybos trūkumo. „Split“ blokui reikia tinkamai suprojektuotos išorinės šaldymo sistemos; prieš užsakant patikrinkite pasirinktos versijos įvadus ir darbo sąlygas.

Vandens filtrą rinkitės pirmiausia pagal generatoriaus ledo išeigą per parą; esant kietam vandeniui kasetę reikia keisti dažniau.

Suderinami kaupikliai

• S130 + adapteris 19575 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)
• S220 + adapteris 19502 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)
• S350 + adapteris 19512 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)
• S400 + adapteris 19522 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)
• S500 + adapteris 19532 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)
• SCS150 + adapteris 19651 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)
• SCS300 + adapteris 19650 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)
• SCD400 + adapteris 19540 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)
• SCD600 + adapteris 19541 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)
• SCD800 + adapteris 19542 (modeliui IQ 850 CO2 SPLIT)

Nurodytas jungiamasis adapteris įskaičiuotas į pasirinkto kaupiklio kainą. Sistemai sukomplektuoti pasirinkite suderinamą kaupiklį.

Tikslūs našumo, matmenų ir kitų parametrų duomenys pateikti skiltyje „Specifikacija“, o užsakoma versija pasirenkama šios kortelės komplektacijose. Daugiau apie ledo formų bei poreikio pasirinkimą – ledo generatorių gide.

Gamintojo informacija: modelio techninis lapas · ITV straipsnis apie seriją ar ledo pritaikymą.