ITV GALA NG35 gamina vientisus, skaidrius 22 g Gourmet ledo kubelius barui, restoranui ir kokteilių ruošimui. Gamyba ir integruotas kaupiklis sujungti viename aparate, todėl anksčiau pagaminta atsarga laikoma prie darbo vietos.
Gourmet kubelis pasirenkamas tada, kai ledas turi būti ir gėrimo pateikimo dalis. Vientisas gabaliukas tinka ilgiesiems gėrimams, stipriųjų gėrimų mišiniams bei kokteiliams, kurių recepte numatytas kubelių ledas. Ledo skaidrumą ir skonį kartu lemia vanduo, įrangos švara ir darbo sąlygos.
GALA NG35 verta svarstyti kavinės, restorano ar viešbučio barui, kuriame reikia vienodo formato kubelių ir nuoseklaus gėrimų pateikimo. Poreikį skaičiuokite pagal užsakymų piką ir vienam gėrimui sunaudojamą ledą; vien korpuso dydžio pasirinkimui nepakanka.
GALA NG35 yra autonominis modelis su integruotu kaupikliu. Gamybą per parą vertinkite atskirai nuo vienu metu pasiekiamos atsargos. Prieš piką reikia ir pakankamai sukaupto ledo, ir laiko jam atkurti. Oru arba vandeniu aušinamą gamyklinę versiją rinkitės iš šios kortelės pasirinkimų, įvertinę vėdinimą, vandens tiekimą ir nuotekas. Komplektacijose siūloma gamyklinė drenažo pompos versija – jos poreikį įvertinkite pagal nuotekų išleidimo vietą.
Vandens filtrą rinkitės pirmiausia pagal generatoriaus ledo išeigą per parą; esant kietam vandeniui kasetę reikia keisti dažniau.
Tikslūs našumo, matmenų ir kitų parametrų duomenys pateikti skiltyje „Specifikacija“, o užsakoma versija pasirenkama šios kortelės komplektacijose. Daugiau apie ledo formų bei poreikio pasirinkimą – ledo generatorių gide.
Gamintojo informacija: modelio techninis lapas · ITV straipsnis apie seriją ar ledo pritaikymą.
| Techniniai duomenys | |
|---|---|
| Aukštis, mm | 789 |
| Aušinimo būdas | Oras / vanduo (gamyklinės komplektacijos) |
| Drenažo pompa | Gamyklinė papildoma komplektacija oru aušinamai versijai |
| Gamintojo kodas – standartinis modelis | 13036U |
| Gylis, mm | 595 |
| Įrenginio konstrukcija | Autonominis su integruotu kaupikliu |
| Įrenginio tipas | Ledo generatorius |
| Išoriniai matmenys (P×G×A), mm | 465 x 595 x 789 mm |
| Įtampa / dažnis, V/Hz | 230 / 50 / 1 |
| Kubelių per ciklą, vnt. | 24 |
| Ledo gabaliuko matmenys, mm | Ø35 × 35 mm |
| Ledo gabaliuko svoris, g | 22 |
| Ledo gamybos našumas, kg/24 h | 37 |
| Ledo gamybos sistema | Purškimo sistema |
| Ledo kaupiklio talpa, kg | 20 |
| Ledo kaupimo būdas | Integruotas |
| Ledo klasė | Kubeliai |
| Ledo paskirtis | Premium gėrimai; plačios taurės |
| Ledo tipas | Gourmet |
| Našumas – standartinis oru aušinamas, kg/24 h | 37 |
| Našumas – vandeniu aušinamas, kg/24 h | 38 |
| Naudojimo sritis | HoReCa; barai; restoranai |
| Plotis, mm | 465 |
| Šaldymo sistemos tipas | Autonominė |
| Šaltnešis | R290 |
| Serija | GALA |
| Svoris, kg | 45 |
Atsiliepimų apie šią prekę nėra, tačiau galite būti pirmi ir parašyti!