ITV GALA MDP150 – modulinis 22 g gourmet ledo kubelių generatorius

GALA MDP150 – 22 g Gourmet ledas gėrimų pateikimui

ITV GALA MDP150 gamina vientisus, skaidrius 22 g Gourmet ledo kubelius barui, restoranui ir kokteilių ruošimui. Tai modulinis gamybos blokas su atskirai parenkamu kaupikliu, todėl darbo atsarga derinama prie konkrečios montavimo vietos ir poreikio.

Kokį ledą gamina?

Gourmet kubelis pasirenkamas tada, kai ledas turi būti ir gėrimo pateikimo dalis. Vientisas gabaliukas tinka ilgiesiems gėrimams, stipriųjų gėrimų mišiniams bei kokteiliams, kurių recepte numatytas kubelių ledas. Ledo skaidrumą ir skonį kartu lemia vanduo, įrangos švara ir darbo sąlygos.

Kur šis modelis naudingiausias?

GALA MDP150 verta svarstyti kavinės, restorano ar viešbučio barui, kuriame reikia vienodo formato kubelių ir nuoseklaus gėrimų pateikimo. Poreikį skaičiuokite pagal užsakymų piką ir vienam gėrimui sunaudojamą ledą; vien korpuso dydžio pasirinkimui nepakanka.

Serijos savybės ir praktinė nauda

• A3S purškimo sistema. Lankstūs purkštukai juda vandens sraute ir padeda riboti kalkių nuosėdų kaupimąsi. Reguliarus valymas ir tinkamas vandens paruošimas išlieka svarbūs.
• Tikslingai parinktas formatas. Šio modelio ledo forma derinama prie darbo proceso, naudojamų indų ar vėsinamo produkto.
• Atskira sistemos komplektacija. Konstrukcijos ir įvadų reikalavimai vertinami konkrečiai montavimo vietai; atskirai patikrinkite maitinimą, vandens tiekimą ir nuotekas.

Ką įvertinti renkantis šį modelį?

Generatoriaus našumas ir išorinio kaupiklio talpa parenkami atskirai. Didesnė atsarga gali padengti aptarnavimo piką, tačiau neišsprendžia nuolatinio paros gamybos trūkumo. Oru arba vandeniu aušinamą gamyklinę versiją rinkitės iš šios kortelės pasirinkimų, įvertinę vėdinimą, vandens tiekimą ir nuotekas.

Vandens filtrą rinkitės pirmiausia pagal generatoriaus ledo išeigą per parą; esant kietam vandeniui kasetę reikia keisti dažniau.

Suderinami kaupikliai

• S130 + adapteris 19573 (modeliui GALA MDP150)
• S220 + adapteris 19501 (modeliui GALA MDP150)
• SCS150 + adapteris 19652 (modeliui GALA MDP150)
• SCS300 + adapteris 19653 (modeliui GALA MDP150)

Nurodytas jungiamasis adapteris įskaičiuotas į pasirinkto kaupiklio kainą. Sistemai sukomplektuoti pasirinkite suderinamą kaupiklį.

Tikslūs našumo, matmenų ir kitų parametrų duomenys pateikti skiltyje „Specifikacija“, o užsakoma versija pasirenkama šios kortelės komplektacijose. Daugiau apie ledo formų bei poreikio pasirinkimą – ledo generatorių gide.

Gamintojo informacija: modelio techninis lapas · ITV straipsnis apie seriją ar ledo pritaikymą.