Dviejų temperatūros zonų sveriamų ledų vitrina 12 Napoli indų DELTA NEW

DELTA NEW – premium ventiliuojama sveriamų ledų vitrina 12 Napoli 5 l indų, padalinta į dvi nepriklausomai valdomas temperatūros zonas po 6 indus. Kiekviena zona turi savo elektroninį valdiklį ir temperatūros indikatorių, todėl vienoje vitrinoje galima vienu metu laikyti skirtingos optimalios patiekimo temperatūros produktus – pavyzdžiui, klasikinius ledus vienoje pusėje, gelato ar sorbetą kitoje. Tai ypač vertinga profesionaliai ledainėms, kuriose receptūros ir produktų struktūra skiriasi ir vienas bendras temperatūros nustatymas nėra optimalus visam asortimentui. Ventiliuojamas šaldymas, LED, ratukai su stabdžiais ir galimybė sujungti kelias vitrinas į vientisą liniją papildo pagrindinį dviejų temperatūros zonų privalumą. Pagrindinės savybės: Ekspozicijoje – 12 Napoli 5 l indai; Po 6 Napoli indus kiekvienoje temperatūros zonoje; 2 nepriklausomos temperatūros zonos; 2 nepriklausomi elektroniniai valdikliai su temperatūros indikatoriais; Puikus ledų matomumas; Vidinis LED apšvietimas su jungikliu; Pritaikyta Napoli 5 l ledų indams – indai į komplektą neįeina; Automatinis veikimas ir dinaminis šaldymas; Ratukai, 2 su stabdžiais; Galima sujungti į vientisą vitrinų liniją. Įrengiant vitriną būtina palikti pakankamai vietos kondensatoriaus oro cirkuliacijai ir vengti tiesioginių saulės spindulių bei kitų stiprių šilumos šaltinių. Sveriami ledai yra jautresni temperatūros svyravimams nei daugelis kitų šaldytų produktų, todėl tinkama aplinkos temperatūra ir oro cirkuliacija tiesiogiai veikia ledų tekstūrą bei įrangos darbą. Rinkitės DELTA NEW, jei norite vienoje 12 skonių vitrinoje lanksčiai valdyti dvi skirtingas ledų patiekimo temperatūras.